Heute.
Ich hole mir einen vegetarischen Dürüm zum Abendessen. Mache ich oft. Mein Kopf ist daran gewöhnt und der fleisch-,käse- und zwiebelfreie Dürüm ist als Safe-Food hinterlegt.
Heute.
21.00Uhr.
Der Schock.
Ich war in einem anderen Dönerladen und merke zuhause: der Teig ist anders als sonst.
Weltuntergang, denn:
Andere Konsistenz, anderer Geschmack, andere Größe = anderer Kaloriengehalt?
Ich kann unmöglich etwas essen, dessen Kalorien ich nicht zumindest grob kenne.
Der Teig schmeckt süßlich und ist dicker, zwei Indizien, die auf zusätzliche Kalorien hindeuten.
Ich bin am Verhungern.
Aber ich kann unmöglich einen Teig essen, der am Ende vielleicht als Grundzutat Öl oder sonstwas hat.
21.15Uhr.
Es hilft ja nichts. Ich kann nicht essen, bevor ich keine Klarheit habe über die Rolle vor mir auf dem Teller.
Ich fange an zu googlen. Informiere mich über jegliche Arten von Teig, die einem in Dönergeschäften über den Weg laufen können. Das Thema ist komplexer als gedacht und die Bezeichnungen werden nicht eindeutig und einheitlich verwendet. Ich schaue mir Bilder an und versuche zu ermitteln um welche Art von Teigprodukt es sich bei mir handelt. Ich lande bei Lahmacun - Teig.
21.30Uhr.
Ich google immernoch. Nach den Zutaten von Lahmacun und den Kalorien des Teigs. Gar nicht so einfach entsprechende Angaben zu finden, die nicht schon irgendwelche Zutaten einbeziehen. Dann gleiche ich mit den Dürüm Zutaten und -werten ab.
21.35Uhr.
Eine Freundin ruft mich an, aber ich kann nicht rangehen. Nicht jetzt. Ich bin zu beschäftigt.
21.38Uhr.
Ich überlege, ob ich den Teig abwiegen sollte, um eine genauere Kalorienangabe zu ermitteln. Verwerfe die Idee aber, weil mir dass dann doch recht zwanghaft vorkommt.
Zum Glück habe ich im Vorfeld ja nur -ganz zwanglos- 40 Minuten lang recherchiert und gerechnet.
21.45Uhr
Ich entscheide mich letztendlich den Dürüm im Lahmacun-Teig zu essen!
Nach 45 Minuten zwanghafter Recherche, die ich brauche, um eine Teigrolle mit Gemüsefüllung essen zu können.
Ja, das ist krank. Das ist ein Siegeszug für meine Essstörungs-Geister.
Das ist nicht das 'normale Essverhalten', welches ich so gern irgendwann wieder erreichen will.
Der heutige Abend ist nur ein Beispiel. Ich verschwende andauernd viel Zeit und Energie für solche Aktionen.
Zeit und Energie, die ich viel lieber in andere Dinge investieren würde.
Ich weiß nur noch nicht in welche.
Mein Nachname hat sich schon vor nem Jahr oder so geändert, aber ich hatte noch keinen neuen Perso weil das irgendwie nicht ganz durchgesetzt werden konnte. Mein eigentlicher Nachname war viel zu lang und unaussprechbar.. :D
AntwortenLöschenDer Schoko Dip und die Marmelade sowie Dressing sind tatsächlich sehe gut, aber diese Fake Erdnussbutter-Zeugs sind schäußlig und der Karamell DIP auch.. :/ Also, finde iCh zumindest :D
Und nein, der Typ hat mir erst am nächsten tag wieder geschrieben, am treff Zeitpunkt hat er ja sein Handy bis zum nächsten tag ausgeschaltet.
Es folgt jetzt noch ein Kommentar zu deinem Post,moment :D
Dieses zwanghafte Verhalten was essen angeht kann ich auch viel zu gut verstehen. Leider. Ich kaufe deswegen kaum etwas unterwegs, aber wenn, dann immer bei Subway und öfter mal ne Laugenstange oder etwas anderes vom Bäcker. Meistens denke iCh dann im Nachhinein so viel darüber nach,wie viel das Teil vom Bäcker überhaupt gewogen hat und wie viele Kalorien es hatte,ob ich richtig geschätzt habe.. das macht einen ganz verrückt! Konntest du dennoch gut schlafen? :D
AntwortenLöschenAlles liebe
♡
Guten Morgen Mina :)
AntwortenLöschenIch freu mich dass dir das Rezept gefällt, vielleicht ist es ja auch etwas für dich, kann man ja unendlich abwandeln. Als nächstes möchte ich das gern mal mit Kakaonibs und Kakao probieren. Schauen wir mal :) hab sie heute probiert. Sie sind nicht besonders süß (die Trockenfrüchte geben nur bisschen Süße.)
Nein ich bin nicht Vegan, ich bin zu verrückt nach Milchprodukten, aber die Rezepte sind meistens erträglicher für mich weil kein Ei oder keine Butter drin ist und meist auch auf Kristallzucker verzichtet wird.
Oh und doch, mein Freund ist mir eine große Stütze. Das wirkt vielleicht irgendwie blöd wenn ich das so sage... Weiß auch nicht genau. Ich esse immer mehr wenn er da ist. Warum auch immer. Richtig dumm. Aber abends wenn er nach Feierabend heim kommt ist das aber was anderes... Ach ich bin komisch.
Zu deinem Post heute... Ich Kenn das auch. Wenn man es mal von außen betrachtet oder es zumindest versucht ist das total verrückt. Ja. Aber es ist eine Sicherheit,die du gerade eben noch brauchst. Und du kannst stolz sein dass du dich trotzdem überwinden konntest es zu essen, das zählt!!!
Liebe Grüße Herzchen
Hallo :)
AntwortenLöschenTut mir leid, dass ich jetzt erst schreibe :o
Ja, aber mein Bauch war damals nicht flach oder so. Nicht perfekt. Und in meiner Klasse war ein Mädchen, die war von Natur aus untergewichtig. Alle Jungs fanden sie damals toll. Sie war beliebt und alles, wenn man selbst nicht beliebt ist und zurückhaltend ist, vergleicht man sich, was hat sie, was ich nicht habe. Und dann noch Kommentare von anderen. Ach ich weiß nicht wie ich das erklären soll..
Danke für deinen Tipp :)
Hm soo ungesund wird da nicht gekocht, da gibt es auch einige gesunde Sachen. Außer in 2 Ausnahmen, wo mein Freund hin wollte.. Aber trotzdem hab ich etwas Panik danach, weil ich immer das Bild habe, dass in Restaurants fettig gekocht wird, egal was.. :o
Ohje, dass was du da beschreibst kenne ich zu gut. Mich hat es damals auch verrückt gemacht, wenn ich nicht genau wusste, was, wieviel und und und das Essen hatte.
Aber sei froh und stolz, dass du es trotzdem noch gegessen hast. Ich hoffe du konntest es genießen !! :)
Alles liebe <3
Oooh man, du hast Recht. Danke! Solche Denkfehler bzw. zu wenig Sorgfältigkeit sind auch so eine Spezialität von mir. Puuh.. dann kommen nur die 1,6er-Unis in Frage, und wenn es da nicht klappt, dann werde ich wohl ein Fernstudium machen müssen. Ist die Therapeutenausbildung denn auch teuer? Hab mich noch gar nicht darüber informiert..
AntwortenLöschenOh ja, dieses panische googlen kennt wahrscheinlich jede(r) Essgestörte. Du könntest versuchen, dich mit jemandem zum Abendessen zu verabreden, wenn du das nächste Mal in die Dönerbude gehst. Vielleicht kannst du aber auch stolz auf dich sein, dass du überhaupt auswärts essen gehst/dir Essen kaufst. Dass du eine Essstörung hast und damit auch Handlungen wie die, die du in dem Post beschreibst, einhergehen, ist üblich. Aber Unbekanntes mit unbestimmbaren Kalorien zu essen, das ist eine große Leistung, auf die du stolz sein kannst! Das kann nicht jeder! :)
Liebe Grüße <3
Hay Liebes♥
AntwortenLöschenDieser Kontrollzwang kommt mir trauriger Weise seeehr vertraut vor. ^-^ Es ist einfach Teil der Essstörung, aber das weißt du ja. Ist es denn noch gar nicht besser geworden? Wahrscheinlich erleichtert es die Sache, sich auf den Erfolg & nicht auf die Rückschläge zu konzentrieren. (:
500kcal. Für den einen ist es wenig, für mich verdammt viel. Wirklich "glücklich" bin ich sowieso nur, wenn ich nichts gegessen habe & am besten noch bei 0 stehe. Wie "glücklich" ich dann am nächsten Tag bin, entscheidet die Waage. Aber ich denke, du kennst das. Essstörung halt, mit allem drum & dran.
Wie geht's dir denn so? Wie läuf's allgemein mit dem Recovern & der Kontrolle?
Pass auf dich auf & fühl dich gedrückt. <3
XO, Kate♥