Heute.
Ich hole mir einen vegetarischen Dürüm zum Abendessen. Mache ich oft. Mein Kopf ist daran gewöhnt und der fleisch-,käse- und zwiebelfreie Dürüm ist als Safe-Food hinterlegt.
Heute.
21.00Uhr.
Der Schock.
Ich war in einem anderen Dönerladen und merke zuhause: der Teig ist anders als sonst.
Weltuntergang, denn:
Andere Konsistenz, anderer Geschmack, andere Größe = anderer Kaloriengehalt?
Ich kann unmöglich etwas essen, dessen Kalorien ich nicht zumindest grob kenne.
Der Teig schmeckt süßlich und ist dicker, zwei Indizien, die auf zusätzliche Kalorien hindeuten.
Ich bin am Verhungern.
Aber ich kann unmöglich einen Teig essen, der am Ende vielleicht als Grundzutat Öl oder sonstwas hat.
21.15Uhr.
Es hilft ja nichts. Ich kann nicht essen, bevor ich keine Klarheit habe über die Rolle vor mir auf dem Teller.
Ich fange an zu googlen. Informiere mich über jegliche Arten von Teig, die einem in Dönergeschäften über den Weg laufen können. Das Thema ist komplexer als gedacht und die Bezeichnungen werden nicht eindeutig und einheitlich verwendet. Ich schaue mir Bilder an und versuche zu ermitteln um welche Art von Teigprodukt es sich bei mir handelt. Ich lande bei Lahmacun - Teig.
21.30Uhr.
Ich google immernoch. Nach den Zutaten von Lahmacun und den Kalorien des Teigs. Gar nicht so einfach entsprechende Angaben zu finden, die nicht schon irgendwelche Zutaten einbeziehen. Dann gleiche ich mit den Dürüm Zutaten und -werten ab.
21.35Uhr.
Eine Freundin ruft mich an, aber ich kann nicht rangehen. Nicht jetzt. Ich bin zu beschäftigt.
21.38Uhr.
Ich überlege, ob ich den Teig abwiegen sollte, um eine genauere Kalorienangabe zu ermitteln. Verwerfe die Idee aber, weil mir dass dann doch recht zwanghaft vorkommt.
Zum Glück habe ich im Vorfeld ja nur -ganz zwanglos- 40 Minuten lang recherchiert und gerechnet.
21.45Uhr
Ich entscheide mich letztendlich den Dürüm im Lahmacun-Teig zu essen!
Nach 45 Minuten zwanghafter Recherche, die ich brauche, um eine Teigrolle mit Gemüsefüllung essen zu können.
Ja, das ist krank. Das ist ein Siegeszug für meine Essstörungs-Geister.
Das ist nicht das 'normale Essverhalten', welches ich so gern irgendwann wieder erreichen will.
Der heutige Abend ist nur ein Beispiel. Ich verschwende andauernd viel Zeit und Energie für solche Aktionen.
Zeit und Energie, die ich viel lieber in andere Dinge investieren würde.
Ich weiß nur noch nicht in welche.